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1. Farbe ist Empfindung
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Farbe ist Empfindung Die Bedeutung des Begriffes Farbe ist kontextabhängig: Farbe kann Farbempfindung, farbiges Licht oder Farbpigment bedeuten. Wissenschaftlern gilt Farbe als Farbempfindung. Eine exakte Zuordnung von Wellenlänge zu Farbe hat sich als unmögliches Unterfangen erwiesen. Newton hatte vermutet, jede Brechbarkeit des Lichts (Wellenlänge) errege eine ganz bestimmte Farbe. Diese Hypothese wurde einerseits durch die Farbkonstanz (siehe Seite Farbkonstanz) widerlegt und andererseits durch die Beobachtung, dass das Licht einer bestimmten Wellenlänge bei niedrigen, mittleren und hoher Intensität eine unterschiedliche Farbe erregt. |
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In der nebenstehenden Abbildung wird symbolhaft dargestellt, dass das Licht von 550 nm bei niedrigen Intensitäten mehr grün als gelb und bei hohen Intensitäten mehr gelb als grün erscheint. Da die Spektralfarben am Bildschirm gar nicht dargestellt werden können, sei diese Abbildung nur als symbolhaft zu verstehen. |
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Farbe und ihre Bedeutung Ernährungsberater vertreten die unterschiedlichsten Theorien darüber, ob sich die Urmenschen von Fleisch oder eher vegetarisch ernährt haben, ob Getreide die "Urnahrung" des Menschen darstelle usw. So sehr wir über die Nahrung der Urmenschen spekulieren mögen, wenn wir noch sehr viel weiter in der Evolution zurückgehen, treffen wir auf Vorfahren, die zweifelsohne Früchtefresser waren. Und jenen früchtefressenden kleinen Baumbewohnern haben wir es zu verdanken, dass wir reife und unreife Erdbeeren in unterschiedlichen Farben empfinden. Unsere heutigen Farben Rot, Grün, Gelb und Blau sind im Laufe von 35 Millionen Jahren aus den vier Ur-Farben der Primaten hervorgegangen. Nennen wir diese Urgrün, urrot, urgelb und urblau, ohne zu wissen, ob und wie sehr diese Ur-Empfindungen unseren heutigen Farben ähneln. Die Farbe Grün stammt von derjenigen Ur-Farbe ab, die den Primaten signalisierte, dass eine Frucht noch nicht reif ist. Auf den Seiten "Evolution der Farben" werden Sie kennen lernen, dass Gelb und Blau die Abkömmlinge eines relativ alten Farbenpaares sind, das sich weiter zurückverfolgen lässt als die ersten Säugetiere, während Rot und Grün relativ jungen Ursprungs sind. Sowohl die Farbe Blau als auch Gelb sind ernährungsunabhängige Empfindungen. Sie repräsentieren kurzwellige bzw. langwellige Lichter. Rot und Grün repräsentieren das Junge und Neue. Die Farbe Grün steht nicht allgemein für mittelwellige Lichter, sondern ganz spezifisch für dasjenige Licht, das das Chlorophyll reflektiert. Die Farbe Rot hilft dem Gelb, den mittel- bis langwelligen Teil des Spektrums in zahlreiche unterschiedliche Farbnuancen aufzuteilen, damit der Reifungsprozess der Früchte leichter erkennbar wird. Die Farbe einer reifen Frucht unterscheidet sich von Frucht zu Frucht. Zitronen werden Gelb, andere Früchte Orange oder Rot. Allen ist jedoch gemeinsam, dass der Chlorophyllgehalt während des Reifungsprozesses abnimmt. Indem das Chlorophyll-Grün abnimmt, kann die fruchtspezifische Farbe hervortreten. Ohne das Farbenpaar Rot/Grün könnten wir nicht mit dem bloßen Auge erkennen, wie sehr eine Frucht bereits gereift ist. |
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